Salata de spanac cu orz si piept de pui din: spanac, dressing, orz, rosii cherry, masline, pui, branza feta, arpagic, tortilla, lamaie.
Ingrediente:
- 2 cesti de spanac
- 2-3 linguri dressing, dupa preferinta
- 1/2 cană orz, fiert si asezonat cu ulei de masline, sare și piper
- 12 roșii cherry, feliate
- 10-12 măsline fără sâmburi, tăiate felii
- 1 piept de pui la gratar
- 1/4 ceasca branza feta maruntita
- arpagic proaspat
- 1 tortilla, prăjita și taiati în 4
- 2 felii de lamaie
- dressing, pentru servire
Mod de preparare:
Puneti spanacul intr-un bol mediu, adaugati dressing si se amesteca. Împărțiți spanac in două boluri, adaugati apoi orz in fiecare bol.
Adaugati rosiile, stropiti cu 1 lingura dressing, amestecati bine.
Impartiti intre cele 2 boluri si maslinele, carnea de pui, maruntita si branza feta.
Presarati arpagic, dressing si serviti cu tortilla si lamaie.
restaurantedelux.ro