Ingrediente
- Pt blat:
- Margarina Rama maestro 250 g
- Faina 340 g
- Praf de copt 1
- Zahar 125 g
- Coaja de lamaie rasa
- Pt umplutura:
- Lapte de cocos 400 ml
- Apa 100 ml
- Zahar 150 g
- Gris 100 g
- Vanilie
Mod de preparare
- Ingredientele pentru blat se mixeaza si se realizeaza 2 foi.
- Pentru crema, laptele se amesteca cu apa si se pune la fiert.
- Se adauga zaharul si grisul.
- Se fierbe la foc mic ; cand este gata se ia de pe foc si se adauga vanilia.
- Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se pune o foaie de aluat, se intinde umplutura, apoi se suprapune cealalta foaie.
- Se inteapa cu furculita si se da la cuptor,la 170 grade, pentru aproximativ 45 minute.
prajituria.ro