Salata de pui cu oua fierte si bacon din: pui, sare, piper, ulei de masline, salata verde, salata iceberg, oua fierte, bacon, rosii cherry, avocado, branza albastra, dressing de branza.

Ingrediente:

  • 2 piepti de pui
  • sare si piper
  • ulei de masline
  • 2 salate verzi, tocate
  • 1 salata iceberg, maruntita
  • 6 oua fierte
  • 300gr bacon, prajit
  • 250gr rosii cherry, maruntite
  • 2 avocado
  • 1/3 cană branza albastra
  • dressing de branza, pentru servire

Mod de preparare:

Se încălzește o tigaie la foc mediu-mare. Adaugati ulei de măsline. Asezonati cu sare și piper puiul, apoi rumeniti in tigaie pentru aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Salata_de_pui_cu_oua_fierte_si_bacon_06

Scoateți din tigaie si pune-ti deoparte să se răcească.

Salata_de_pui_cu_oua_fierte_si_bacon_07

Puneti salata intr-un castron mare, adaugati ouă, bacon, roșii și avocado maruntit.

Salata_de_pui_cu_oua_fierte_si_bacon_13

Adaugati branza si presarati putin piper.

Salata_de_pui_cu_oua_fierte_si_bacon_14

Garnisiti cu sos de branza, amestecati usor si serviti.

Salata_de_pui_cu_oua_fierte_si_bacon_15

restaurantedelux.ro