Muschi de porc cu sos de soia si ardei iute din: muschi de porc, apa, otet de mere, sos de soia, usturoi, piper, dafin, ardei iute.
Ingrediente:
- 2 kg muschi de porc
- 1/2 cană apa
- 1/3 cană de oțet de mere
- 1/3 ceasca sos de soia
- 5 catei de usturoi tocat
- 1/2 lingurita piper negru
- 6 frunze de dafin
- 1 ardei iute, tocat
Mod de preparare:
Puneti carnea de porc intr-o cratita impreuna cu apa, oțet de mere, sos de soia, usturoi, piper, frunze de dafin și ardei iute.
Acoperiti si gatiti la foc mic 4 ore.
Ruperti cu ajutorul unei furculite, apoi lasati sa se odihneasca in sos timp de 1 ora.
Aruncați frunzele de dafin și serviti.
restaurantedelux.ro
