Salata de varza rosie cu morcov si mar din: maioneza, iaurt, otet de cidru de mere, miere, sare, varza rosie, morcov, mar, stafide.
Ingrediente:
- ⅓ ceașcă maioneza
- ⅓ ceasca iaurt
- 1 lingura otet de cidru de mere
- ½ lingura de miere
- ½ linguriță de sare
- 1 varza rosie
- 1 morcov
- 1 mar
- ⅓ ceasca stafide
Mod de preparare:
Se prepară dressing-ul, amestecand împreună maioneza, iaurt, oțet de mere, miere și sare.
Tocati varza.
Radeti morcovul.
Curatati marul, apoi radeti. Daca marul are suc prea mult, puteti sa il scurgeti intr-o strecuratoare.
Puneti varza, morcovul, merele si stafidele intr-un castron mare. Adaugati dressing-ul, se amestecă bine.
Serviti imediat sau dati la rece pana la servire.