Sos de rosii uscate cu crema de branza din: rosii uscate, crema de branza, smantana, maioneza, sos tabasco, sare, piper, ceapa verde.
Ingrediente:
- 1/4 cana de rosii uscate tocate
- 240gr crema de branza
- 1/2 ceasca smantana
- 1/2 cana maioneza
- sos Tabasco, dupa gust
- 1 linguriță de sare
- 3/4 lingurita piper negru proaspat macinat
- 2 fire ceapa verde, feliata
Mod de preparare:
Puneti rosiile, crema de branza, smantana, maioneza, sos Tabasco, sare și piper într-un blender si omogenizati.
Adaugati ceapa verde si mai procesati putin.
Transferati intr-un bol si dati la rece cel putin o ora. Serviti cu ceapa verde si dupa preferinta, cu legume proaspete sau chips-uri.