Mousse de lamaie din: iaurt, suc de lamaie, zahar, gelatina, zahar vanilat, frisca, limoncello.

Ingrediente: 

  • 180 g iaurt
  • 100 ml suc de lamaie
  • 80 g de zahăr
  • 3 foi de gelatină
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • 120 ml frișcă
  • 3 linguri limoncello

Mod de preparare:

Se amestecă iaurtul cu sucul de lamaie si zaharul.
Inmuiati gelatina în apă rece timp de 10 minute, apoi, puneti într-o tigaie caldă si gatiti până când s-a dizolvat. Apoi se incorporeaza iaurt.
Gatiti pana se îngroașa.

Mousse_de_lamaie
Între timp, bateti frisca impreuna cu amestecul de iaurt, zahar vanilat și limoncello.
Se toarnă în pahare.

Mousse_de_lamaie_02
Dati la frigider timp de 4 ore, secorati cu felii de lamaie si serviti.

Mousse_de_lamaie_03

 

sursa: restaurantedelux.ro

Leave a Reply

Your email address will not be published.