Sirop cu miere infuzat cu cimbru din: zahar, miere, apa, cimbru.
Ingrediente:
- 1/2 cană zahar
- 1/2 cana miere
- 1 cană apă
- 10 crengute de cimbru proaspat
Mod de preparare:
Într-o cratiță mică, combinati zahăr, miere și apă.
Fierbeti la foc mediu, amestecand ocazional, până când zahărul se dizolvă.
Legati crengutele de cimbru si scufundati în sirop. Lasati la infuzat timp de 30 de minute.
Scoateți și aruncați cimbrul. Strecurati siropul printr-o sită cu ochiuri fine.
Păstrați într-un borcan de sticlă în frigider pana la servire.
sursa: restaurantedelux