Bruschete cu rosii cherry din: rosii cherry, ceapa rosie, busuioc, otet de vin rosu, paine, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper.

Ingrediente:

  • 250 g roșii cherry
  • 1/2 ceapa rosie, feliata
  • 2 lingurite busuioc proaspăt, feliat
  • 2 linguri de otet de vin rosu
  • 8 felii de pâine
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de măsline
  • 1 lingura sare de mare și piper

Mod de preparare:

Tăiați roșiile cherry in jumatate.
Combinati ceapa rosie, busuiocul tocat si otet de vin rosu intr-un castron. Adaugati rosiile si se lasă la marinat.

Bruschete_cu_rosii_cherry

Prajiti feliile de paine, apoi frecati fiecare felie cu usturoi.

Bruschete_cu_rosii_cherry_02
Aranjați painea pe o farfurie si adaugati pe fiecare felie rosii cherry marinate.

Bruschete_cu_rosii_cherry_03
Stropiti cu ulei de masline.
Presarati cu sare si piper, dupa gust.
Serviti imediat.

Bruschete_cu_rosii_cherry_04

sursa: restaurantedelux

Leave a Reply

Your email address will not be published.