Somon cu usturoi si coriandru

Somon cu usturoi si coriandru, copt in folie – o reteta usoara, sanatoasa, fara gluten care se pregateste in doar 30 de minute. Se serveste cu orez sau mazare.

Somon cu usturoi si coriandru

Somon cu usturoi si coriandru, copt in folie – o reteta usoara, sanatoasa, fara gluten care se pregateste in doar 30 de minute. Se serveste cu orez sau mazare.

Coriandrul, lamaia proaspat stoarsa, amestecat cu putina miere si usturoi, da o combinatie de arome coplesitoare. Reteta este usoara.

Asezati somonul pe o bucata mare de folie de aluminiu. Amestecati toate ingredientele sosului si turnati peste somon.

Marginile foliei se indoaie si se creaza un perete inalt de aproximativ 5 cm.  Nu acoperiti somonul cu folie, se va aseza cu totul intr-o tava in care am asezat hartie de copt. Asa se va coace somonul, la 200 grade Celsius.

Se va lasa maxim 20 de minute la cuptor, cu grija se scoate somonul din folie unde va ramane lipita pielea acestuia. Se aseaza pe farfurie si se orneaza cu sos.

 

citeste mai multe pe: goodfood-recipe.com