Ingrediente:

– oua proaspete

– palarii mari de ciuperci

– felii de prosciutto

– piper negru

– patrunjel proaspat sau cimbru

– putin ulei de masline

Se spala ciupercile, se usuca bine de apa. Ungeti exteriorul palariilor cu ulei de masline  pentru a evita sa se lipeasca de tava.

Asezati cate o felie de prosciutto in fiecare ciuperca, spargeti un ou deasupra, presarati piper negru si decorati cu verdeata. Se coc la foc iute timp de 20-30 de minute.

Este o reteta simpla, perfecta pentru micul dejun.

Sa aveti pofta.

VEZI SI: Tortilla umplute cu pui si salata de legume coapte sau Sos de rosii uscate cu crema de branza

Leave a Reply

Your email address will not be published.